Розбийте яйця в миску
Додайте молоко
Додайте борошно
Ретельно перемішайте до отримання однорідного тіста
Вилийте порцію тіста на розігріту, змащену олією плоску сковороду
Смажте, поки верхня частина млинця не втратить блиск
Переверніть і смажте ще кілька хвилин
Подавайте з улюбленою начинкою